フィンガーライムと言うのがここ数年苗木屋で見かけるようになりました。

見た目が柿の種のような形で、砂じょうがまんまるな形になっています。

我が家も試験栽培でポットで育ててはや2年ほど、実がなったので載せてみました。

プチプチっとした食感で、酸味がしっかりと感じられます。

風味は皮の油も舐めてしまったためか、ちょい苦く感じたのでまだよく分かっていません。

高級品らしいのですが、トゲが酷く栽培は難しい気がします。

ネタの一つとして、ポット栽培で少しだけやってみようと思います。