ベルガモットの香りを生かした商品作り第一弾！

静岡市清水区といば、やはりみかんの他にお茶が有名です。

そこに目をつけ、清水産のみで作るフレーバーティーに挑戦することにしました！

とは言っても、我が家は完全みかん農家なので、お茶の知識、加工技術、物すらないので、清水でお茶を頑張っている農家【まるうみ園】とタッグを組んで作ることにしました！

【まるうみ園】を経営してる農家さんは茶農家としての知識や若い感性、チャレンジ精神旺盛でいいものを作れそうな気がします！

仕事が早く、ベルガモット和紅茶とベルガモット緑茶の２つの試供品を用意してくれました。

とても香りが良く、期待は大！

和紅茶の方を早速試飲した所、まさにアールグレイ。

個人的には少し冷まして飲んだ方が、風味が強く感じて美味しく飲むことができました。

まだまだ色々試すことはできそうですね！

まるうみ園

http://maruumi.shop/