みんな大好きせとかの収穫を行いました。

高級品種として扱われ、スーパーですらたまに一個300円ぐらいで販売してるのを見かけます。

我が家では大量に作っていないので、ほぼほぼ数件の予約で終わる程度です。

このせとかを増やそうと思いづらい理由があり、それが凶悪なトゲを持つ事。

薄い服なら貫通し、体のあちこちに傷をつけるだけでなく、風で揺れる実を傷つけます。

下手すると、その部分から腐るので、風が強い場所ではA品が確実に少なくなります。

それでも、味は格別。

食べやすさもあり、糖酸バランスも抜群です。

今後木の本数を増やしていく予定はありませんが、A品が多く採れる努力をしていきたいと思います！