連日雨が続いております。

8月のこの時期にここまで続く雨は中々なく、地盤も緩んでいるので、仕事もままなりません。

しかし、柑橘類達は待ってくれません。

8月20日からすだち、カボス、シークワーサーの収穫を行います。

焼き魚にかけるだけでなく、焼酎の割ったり、お菓子類に使ったりと用途は様々です。

それぞれ香り、味、酸味具合が違っておりますので、是非比べてみていただければと思います。