今年もじゃばらが収穫出来ました！

年々じゃばらの木が大きくなり、収穫量も増えてきました。

じゃばらは｢花粉症に効く｣とされ、抗アレルギー作用のあるナリルチンの量が多く、果汁や果皮に良く含まれます。

その為、ジュースにしたり、マーマレードにしたりと加工品にされることが多いようです。

まだネットでの販売ができる量では無いので、今年は断念しましたが、もう少し多く取れるようになったら販売してみたいと思います。

我が家には花粉症の人がいないので、本当に効果があるのかわかりませんが、花粉症の方は1度試してもいいかもしれません！