4月後半から出始める文旦、メイポメロ。

この時期にぴったりな酸味と甘み、独特な風味がして、とても人気があります。

実はタルトに使われたり、皮は砂糖菓子に使われたりと、余す所はありません。

皮の厚みがそこまでないので、身が大きく、とても食べ応えがあります。

現在、駿河湾沼津サービスエリア、富士川楽座で販売しておりますが、今後道の駅富士の方でも販売をしていきたいと思います。

種類が減ってくるこの時期、とても貴重な品種の一つです！