もうまもなく3月を終えます。

一年の4分の1が終わってしまいますが、本当にあっという間ですね。

特に3月は苗の定植、春肥の施肥、防除、収穫、販売とやることが目白押しなので、本当にあっという間な気がします。

春になると、由比には招かざる動物『猿』の声がするようになります。

隣町から縄張りを変えてくるのですが、これからの柑橘に多大な影響があります。

そのため、よく被害に遭う日向夏の収穫を開始しました。

日向夏はりんご剥きして、周りのふわふわと一緒に食べる一風変わった柑橘です。

周りのふわふわに甘みがあるので、そことさっぱりする果肉とを一緒に食べることで、美味しくいただけます。

4月から販売を開始していきますので、是非よろしくお願いします。