2023/06/10 21:39


6月も上旬を終え、望月農園の柑橘の品種もかなり限られてきました。

残すところ、甘夏とイエローポメロ(文旦)、日向夏の3品種。

今回はイエローポメロについて、ご紹介しようと思います。


イエローポメロは八朔と文旦の掛け合わせでできた品種。

他の文旦と違い、プチプチっとした食感が特徴的。

爽やかな酸味と風味がこの時期らしさを感じさせてくれます。

内皮も剥きやすく、一房一房綺麗に剥くことが出来ます。

冷蔵庫に入れて冷やして食べるのがオススメです。

この時期の稀少な柑橘、是非お試しください!