2023/10/18 07:38

我が家でそだてている育てている香酸柑橘を並べてみました。
見ただけで何がどの柑橘か分かりますか?
馴染みのないものもあるので、難しいかもしれませんね。
本柚子 じゃばら ライム レモン かぼす
シークワーサー ゆずきち すだち 花柚子
の順番に並んでいます。
我が家ではお試しに植えてあるものも含めると、他に柚香、ゆうこう、ピンクレモネード、ベルガモット等もあったりします。
香酸柑橘はそれぞれ香りや酸味に特徴があるので、同じ食べ方をしても新鮮に感じます。
農産物直売所ではんばいしておりますので、是非お試しいただければと思います。
また、今回収穫した香酸柑橘はみかんノートさんの所の #酢みかん食べ比べ会 で使用して頂きます。
色んな香りや酸味を楽しんでください!