4月も後半になりましたが、みかんの収穫や剪定、除草作業に配達と作業はてんこ盛り。

兄弟にも手伝ってもらい、なんとか毎日と仕事を乗り切っています。

特に、剪定は何度も手直ししてしまう関係で時間がかかります。

剪定した枝は昔は山に積んでいましたが、最近はチッパーにて粉砕。

チップを畑に撒くことで、畑に有機物が入り、畑の状態が良くなるのに加え、草押さえの効果もあるので便利です。

手間ばかりかかる作業ですが、大事な作業なのでこれからどんどんやっていきたいと思います。

さて、ゴールデンウィークが間もなく迫っています。

5月2日にあべのハルカス近鉄本店にて、『全国かき氷まつり2024』が行われるようです。

大阪のcocco cafeさんが2日目に提供する【シトラスカプレーゼ】というかき氷に、我が家の瓢柑を使っていただくことになりました。

柑橘類のかき氷、とても味が気になります。

ゴールデンウィーク、大阪に行かれる方は是非足を運んでみてください。

全国かき氷まつり2024

https://abenoharukas.d-kintetsu.co.jp/sp/cotolab/4/202405kakigoori.html?

cocoo cafe（Instagram）

https://www.instagram.com/cocoocafe?igsh=enBpMndrMWs5a2p6