2024/09/20 21:37

世の中、柑橘類の種類は沢山あります。
望月農園は植えてある本数の違いはあれど、70種類以上は栽培しています。
その中で、一番最初に出荷できるのが「長門ゆずきち」という香酸柑橘。
山口県長門市で主に栽培されている品種になります。
ほぼ他県に出回っていないと思われますが、実際のところよくわかりません。
味の方はすだちみたいな酸味はなく、とてもまろやか。
香りがとても良い印象があります。
名前に「ゆず」が入っているので、「柚子」を連想されると思いますが、全く違います。
食べ方としては、他の香酸柑橘と同じ、焼き魚にかけたり、お酒にしたりという使い方です。
中々、他の所で見かけることがない品種になりますが、現在駿河湾沼津サービスエリアにて販売中。
「長門ゆずきち」という名前は商標登録されているので、我が家では「ゆずきち」で販売しています。
もし見かけたら、是非ご検討ください!