香酸柑橘で有名どころ「かぼす」。

自分は子供の頃から、名前だけは知っていたので、どこにでもあるもんだと勝手に考えていました。

この歳になって調べてみると、大分県が特産で生産量の9割を占めているとのこと。

たまに、お客様から「かぼすって何に使うの？」と言われたりするので、静岡では思っていたよりそんなに一般的ではなかったようです。

かぼすは香酸柑橘の中では大きめで、果汁たっぷりです。

独特な香りとまろやかな酸味が特徴的です。

疲労回復効果のあるクエン酸、抗酸化作用のあるビタミンC、余分な塩分の排出効果のあるカリウムを含んでいます。

この暑い時期にジュースにして飲むにはとてもピッタリ。

是非、お試しあれ。