2021/05/14 19:54
今年の日向夏の収穫も最後になりました。在庫的に今月あたりで終わりになる予定です。ネットショップやお電話等での注文も現在終えておりますので、お買い求めは農産物直売所にてお願いいたします。
2021/05/08 20:16
清水の駒越にある、ベイドリーム清水内のヒバリヤにて4年前ぐらいから出品させていただいています。スーパー内の農産物直売所のためか、少々小規模ですが、こだわりの農産物が集まっています。出品し始めた頃は、...
2021/05/02 21:33
柑橘の花が咲き始めました。みかん畑が花々で賑やかになってきて、元気をもらえます。もう少し花開いていくと、ほんのりと花の香りがするようになります。この後は、管理作業が主になっていき、夏の暑さとの戦い...
2021/05/01 06:04
JAしみずグリーンセンター庵原店は3年ほど前から出させていただいています。きっかけは青壮年部で高品質な商品を値段を高めにして、農家所得を増やす取り組みをするためでした。我が家のみかんは基本高め設定なの...
2021/04/27 21:50
SNSで柑橘類の紹介をしていますが、今何を販売しているかわからないと思いますので、現在販売している商品の名前を羅列していきたいと思います。日向夏セミノールするが甘夏ゴールデンスペシャル駿河ゴールドメイ...
2021/04/24 20:46
気候が段々と暖かくなり、甘夏が美味しい時期になってきました。甘夏は皮が硬く、中の薄皮を剥いて食べるので、面倒と思う方も多いと思います。そんな時に助けてくれるのが、「ムッキーちゃん」。皮剥き用のカッ...
2021/04/23 20:40
セミノールの収穫を行いました。多少肌がボコボコってとしていますが、木の上で完熟させた結果です。とても果汁たっぷりジューシーなみかんです。甘みと酸味が抜群で、ジュースにしてもかなり美味しくいただけま...
2021/04/20 21:28
駿河湾沼津サービスエリア、富士川楽座でメイポメロの販売を開始しました。晩成系の文旦で、中身がぎっしりと詰まっていて、爽やかな味です。内皮が剥きやすく、とても食べやすいです。サクサクっとした食感を楽...
2021/04/19 19:53
みかんの芽も伸び、花の蕾も膨らんできました。成木に蕾があるのは問題ありませんが、植えたばかりの苗木につき過ぎると成長に影響があるので、摘蕾していきます。蕾をとる事で、伸びてきた芽に栄養がいき、成長...
2021/04/16 20:42
4月も半ばにさしかかり、貯蔵庫の中も空き始めました。みかんを並べていたせいろもカビがついていたり、腐り汁がついていたりとかなり汚れてしまっています。最近、時間を見つけては長い間お世話になったせいろを...
2021/04/13 21:09
日向夏をネットショップで販売開始しました。果肉と皮の間にある白皮も一緒に食べる柑橘類の中でも一風変わった柑橘類です。さっぱり食べたい方は果肉のみ食べるのもオススメです。農産物直売所でも続々販売を開...
2021/04/11 22:41
エスパルスドリームプラザ内にあるみのり市場は農産物直売所開設当初からお世話になっています。最初の頃は規模もそこそこで、中々販売も伸び悩んでいましたが、年々良くなり、今ではたくさんの農産物が集まるよ...
2021/04/09 20:20
みかん農家なので、みかんの話ばかりなので、たまには別の旬なお話。我が家の畑には竹林もあるので、この時期になるとニョキニョキと筍が顔を出します。甘夏の畑の中にも生えてくるので、ここでちゃんと収穫して...
2021/04/07 20:30
みかんの木に芽が目立ち始めました。所々には小さな花芽もあり、1ヶ月後には花が咲き乱れます。それが終わると、実をつけ膨らんでいきます。そして、収穫、販売と繋がっていきますが、こうやって考えると一年って...
2021/04/05 20:09
農家贅沢ジュース作り第二弾。農家ならいい物作りをしていてもやはり傷物や肌が汚い物がどうしても出来てしまいます。普段は生食ですが、あまりに多いと食べるのも大変なので、ジュースにして飲んだり、お酒を割...