香酸柑橘で有名どころ「かぼす」。自分は子供の頃から、名前だけは知っていたので、どこにでもあるもんだと勝手に考えていました。この歳になって調べてみると、大分県が特産で生産量の9割を占めているとのこと。...

望月農園がこの時期、香酸柑橘を主に出荷しています。香酸柑橘とは、読んで字の如く、香りと酸味を楽しむみかんのこと。これらの柑橘は主に、焼き魚にかけたり、ポン酢にしたり、お酒に割ったり、ジュースにした...

8月も後半に差し掛かりましたが、まだまだ暑い日が続いております。休憩を多めに農作業をしないといけないため、あまり仕事が捗っておりません。しかし、体調が第一で、慎重に仕事を進めていきたいと思っておりま...

お久しぶりです。前回の投稿から随分時間が経ってしまい、誠に申し訳ありません。私事で忙しくなってしまい、投稿する時間を取れないでいました。これから今期の収穫も始まりますので、どの程度の頻度で投稿でき...

明日からゴールデンウィーク。我が家にとっては、お休みではなく、とても忙しい時期になります。駿河湾沼津サービスエリアや富士川楽座、エスパルスドリームプラザ等、お寄りになる際は是非農産物直売所に足を運...

特に、この時期で回る黄金柑は見た目はゴルフボール程度の大きさで丸く、黄色の果皮をしています。味はパイナップル風味でとても美味しいです。我が家で納品させていただいている駿河湾沼津サービスエリアでも、...

我が家にあるブラッドオレンジを先日収穫してみました。赤みが強い方がモロ、明るい方がタロッコになります。やはりモロの方が外見だけではなく、内面も相当濃い色になっています。タロッコの方はほんの一部赤み...

本来なら少しずつ暖かくなってくるこの時期ですが、今年は今期最強寒波が各地を襲い、寒々しい日々が続いつおります。河津桜も蕾が膨らんでいますが、まだ咲いてる感じは見受けられません。早くこの寒波が抜けて...

2月に入り、不知火の収穫を行いました。寒い冬を乗り越え、まるまると大きくなってくれました。防鳥や風によるスレ傷、寒さ避けと効果のある袋ですが、収穫する際は多少めんどくさいのが難点ですね。それでも、一...

1月も残す所あとわずか。現在の望月農園は、収穫した柑橘の選別や貯蔵作業や農薬散布などの作業を終え、一段落といったところです。この時期は、春に行う植え替え用の畑を作ったり、農道整備等を行ったりします。...

遅くなりましたが、新年明けましておめでとうございます。本年も望月農園をよろしくお願いします。昨年は青島みかんの収穫量がかなり少なく、販売にとても苦労しました。ここに来てやっと、はるかやスイートスプ...

12月31日、大晦日。今年も最後の配達を終え、仕事納めすることができました。例年なら、翌年の元旦は丸々お休みとするところですが、来年の元旦はいつもお世話になっているお店から注文が入っているので、配達を...

冬本番になりましたね。12月21日には、冬至を迎え、一年で一番昼間の短い日になります。冬至には栄養たっぷりのカボチャを食べると良いというものがありますが、その他に柚子風呂に入るのが良いとされています。...

青島みかんの収穫シーズンですが、今年は暖かい事もあり、中々みかんに着色がうまく進んでいないものが多く見られます。酸味は抜けているので、食べ頃ではあるのですが、収穫し辛くて仕方がありません。年々温暖...

11月下旬になり、お歳暮に使われる青島みかんの収穫を開始しました。今年は温暖化の影響か、中々みかんの色付きが悪い状態です。温暖化の影響で、いつか青島みかんがお歳暮時期に出荷できなくなるんじゃないかと...